Si por casualidad fuerais de excursión a Farinera Albareda me apunto. Repartimos gastos de gasolina etc. Quiero hacerles un pedido y por ahora no me han contestado, a la espera de saber gastos de envío. Estoy muy contenta con La Grana aunque me cargan unos 16€ por traerme los sacos al portal de casa ...
Wow! Qué bien ¿no?
Me muero de envidia...no podré ir, mi economía está tocadilla. Iré si puedo a la visita de la Farinera Roca que propone NoalPadeBenzinera.
¡Gracias por organizarlo!
A mi también se me pasó la de Triticatum, pero a ésta sí que lo veo factible. No sé si para comprar mucho, puesto que mi economía es -0, pero me gustaría visitarla. Si es de cara a septiembre es posible que haya cobrado de algún trabajillo de verano y me agencie un poco de harina. ¡Estaré al tanto ...
Este fin de semana ha sido experimental al completo. La porducción ha sido mi primer pan "dulce" y con chocolate, un primer contacto con la harina de trigo Khorasan kamut y unos txoripanes hechos con harina txakinarto rellenos de chorizo casero y otros rellenos de un pisto de verduras variadas ...
Hice estos panes que me los vende una amiga en su tienda, saco poquito, el beneficio es mínimo pero algo es algo.
Pero Sandra , te felicito! Los panes tienen muy buena pinta, algo parecido compraba yo antes de que hiciera pan en casa, era del herbolario... Dime como lo haces, que formalidades ...
Los soportales de la primera son reconocibles :) la plaza cambio un poco :) Por cierto, la mejor tarta que probe en mondoñedo no fue en el rey de las tartas, un timo con pedegri...fue en la pastelería de unas viejecitas (que ya pasarian a mejor vida por que hace mucho de eso) y me contaban que el ...
¡Pero qué panes! Ahora para desayunar (mi 2º desayuno, en plan Hobbit) no sabría cual elegir, empezaría por el de chocolate de Daniel@ pero ya.
No soy tan productiva como vosotras, que ahora como no compre la harina a crédito... Hice estos panes que me los vende una amiga en su tienda, saco poquito ...