El foro del pan

Holaaaa
Yo uso mucho el Libros de Iban Yarza y la verdad que mas o menos me quedan igual cuando sigo la receta. Si quieres alveolos tendrás que hacer una receta de un pan con alveolos porque no todos los panes tienen alveolos. Has probado a hacer la receta de las chapatas? O del pan de Adán? Este ...

Vallejo escribió:

Crisague escribió:Que pinta tiene!!! Podrías poner la receta por favor? Me vuelven loca los panes y masas dulces. Muchas gracias

Crisague, lo hecho.

jordipa escribió:...que bueno!!!

Gracias!

Muchas gracias, esta receta la haré seguro!! A ver si me sale bien!

Que pinta tiene!!! Podrías poner la receta por favor? Me vuelven loca los panes y masas dulces. Muchas gracias

Hola a todos, tengo un problema con el roscón, resulta que tengo que traer uno al trabajo el martes, como lo quiero rellenar de nata no me va a dar tiempo de cocerlo el martes por la mañana esperar a que se enfríe y rellenarlo, así que se me ha ocurrido congelarlo, creeis que quedará bien cocerlo ...

BuenAs tardes, soy novata escribiendo en el foro así que perdonadme si algo hago mal. He hecho varios roscos con la receta de iban publicada en el libro Pan Casero y me han salido estupendos. Me encanta esta receta.....

¡Que maravilla ver que esto se anima!

Paniquesillo is back !

Pues dedicado a él (se lo ha ganado por se panadero científico) y a Jordipa (que como sabe la respuesta no puede participar) os dejo un acertijo.

Yo sigo investigando y con mis experimentos de ciencia de andar por casa.

Estos panes ...

Hola a tod@s, soy cristina. Empece a hacer pan hace poco más de un año a raíz de comprarme una panificadora y haber tenido una época de mucho tiempo libre. El caso es que me ha enganchado mucho pero me queda tanto tanto por aprender, hasta el momento no he hecho muchas cosas en comparación con todos ...