El foro del pan

La Panaderia de la que OS he hablado se llama Cervantes y esta en la calle del mismo nombre.por cierto lo de la investigación de harinas deberías probar harinas de cuenca y ciudad real,busca el chamorro veras que sabor y textura saca el pan.

En Godella hay una Panaderia que hace pan artesano con buen sabor y buen comer.además cualquier tipo de pan que querais OS lo harán personalmente bajo pedido.hacen una chapata que te mueres de buena.y si lo pedís con tiempo hacen pan sin levadura.