El foro del pan

Hola a tod@s,
Soy nueva por aquí y en eso de hacer Masa Madre.
Tengo intolerancia al glúten y a varios tipos de harina, una de las pocas que puedo es la de arroz y la de maíz... hice una MM con harina de arroz y al segundo día creció un poco, pero veo un punto de coloración en un rincón que me ...

Hola A Tod@s,
Soy Dani y estoy muy contenta en hacer parte de esta web...
Creo que lograré encontrar ayuda, ya que hace unos años descubrí que soy alérgica a varios alimentos, entre ellos el gluten...
Gracias de antemano por toda la ayuda que podáis me proporcionar y en lo que yo pueda aportar ...