El foro del pan

endymion escribió: querría preguntaros.. conocéis el método de amasado para los fideos "la mien"?

http://www.youtube.com/watch?v=zWrhO5jrEiU

Impresionante!!!

Hola a tod@s los panader@s!

Sólo una pequeña incursión en éste foro para presentarme y deciros que estoy encantado con mi reciente adquisición de la panificadora de Moulinex OW5023. Desde que hago el pan, ya nadie en mi familia quiere el pan de la panadería.

Bueno, sigo mirando en el foro para ...