Ahora que tengo unos días de vacaciones aprovecho para enseñaros unas fotos de una tarde de mucho calor,en mi pueblo cada mes de julio hacen una cena para todos los vecinos (con baile incluido) y el panadero del pueblo es el que se cuida del pan (por supuestísimo)y de los postres,a mí me invita a pasar la tarde en el obrador además de tener una ayuda extra,y yo encantada de la vida me presto voluntaria para lo que sea.
Este año decidió hacer unos roscones con mazapán y sin fruta ,solo con almendra,tambien algunos sin el relleno.
Quedaron muy buenos,no quedo ni una miga.El pan en este caso "coca de pa"y los roscones recién salidos del horno para mi fueron espectaculares.
Aquí esperando la subida
tortells 001.jpg [ 58.93 KiB | Visto 3023 veces ]
alguno sin mazapán con la forma de caracol(insignia del pueblo)
tortells 005.jpg [ 54.65 KiB | Visto 3023 veces ]
algunos ya con los cortes antes del horneo