Agenda - Julio 2013 (Cursos de pan, eventos, etc.)

[La cocina de Babette]

Aquí van los primeros talleres de la programación de julio de La cocina de Babette (seguiremos actualizando):

*Sábado 6 (10am-3pm)
Pan básico (iniciación)
Precio: 80€

*Domingo 7 (10am-2pm)
Panes planos de la India
Precio: 85€ (2 PLAZAS LIBRES)

*Lunes 8, martes 9 y miércoles 10 (5pm-8.30pm)
Pan de masa madre (iniciación)
Precio: 135€ (LISTA DE ESPERA)

*Sábado 13 y domingo 14 (9.30am-3pm)
Integrales, multicereales y multisemillas (avanzado)
Precio: 145€ (2 PLAZAS LIBRES)

*Lunes 15, martes 16 y miércoles 17 (5pm-8.30pm)
Pan de masa madre (iniciación)
Precio: 135€

*Jueves 18 (4pm-9pm)
Pan básico (iniciación)
Precio: 80€

*Sábado 20 y domingo 21 (9.30am-3pm)
Pan de masa madre (iniciación)
Precio: 135€

*Lunes 22 (5pm-9.30pm)
Masas de trigos duros (avanzado)
Precio: 95€ (LISTA DE ESPERA)

Muchas gracias. Abrazos,

Bea

[Latrumfanyama]

Bueno, aqui la última liada de LA FOGAINA. Preparamos una bateria de cursos para este verano, algo excepcional que no será lo normal durante todo el año... creemos!!
Se trata de dar un empujon a nuestra panaderia y compartirlo con amigxs panaderxs que han estado presentes de alguna manera. Lo hemos preparado con mucho cariñu (y poco tiempo) y esperamos estar a la altura (seguro que si con estos cracks!!).
Ahi va!!

• 6 Julio - Sabado. Pan con masa madre. Horneando en leña. Tonatiuh Cortés (Cloudstreet Bakery BCN). 10:30h. - Tot el dia. Precio: 45€
  
  14 Julio - Domingo. Viva el Centeno!!. Iban Yarza (lamemoriadelpan.com). 10:00h. - 14:00h. Precio: 35€
  
  21 Julio - Domingo. Reposteria Panadera: Magdalenes, croissant, coques. Chema (Forn Pedreres). 10:00h - Todo el dia. Precio 45€
  
  27 Julio - Sabado. Hazte tu propio Cesto de Fermentación. Mónica Guilera (Artesana Cestera). 10:00h - Todo el dia. Precio 50€
  
  28 Julio - Domingo. Encuentro: Aprendemos a hacer pan sin gluten. Cecilia Francesch (Panadera Casera) 10:00h - 14:00h. Gratis.
  
  Mas Cursos en Agosto y Septiembre, con Fiesta Final de Curso!!!!
  
  Para apuntarse o info:
  fornlafogaina@gmail.com
  http://fornlafogaina.blogspot.com.es/
  Posibilidad de intercambio o moneda social.

Edito: Aqui va el cartel recien recien salido del horno....

[soy Circe]

Hola, subo a Madrid para hacer el curso de La Cocina de Babette sobre trigos duros con Panarras.com. Es el lunes por la tarde.

El martes lo pasaré haciendo cosillas por Madrid y me encantaría ir a comer a Crumb.
¿Alguien se apunta?

[replicante]

¡Hola!

Me hubiera encantado ir, llevo semanas queriendo conocer el local, pero el curro ata más de lo deseado :/ Fue un placer compartir curso con todos vosotros ayer, y ponernos caras reales

No dudo que habrás conseguido compañía de la buena para Crumb, ¿no?

¡Besos!

Nadir

[desayunando]

Hola Soy Circe, he leído tarde tu mensaje

Yo me hubiera apuntando encantada, y de paso te hubiera recomendado que reservaras: la única vez que he intentado ir a comer allí fue el martes anterior y al llegar me preguntaron si tenía reserva . Sí que deben ser buenos los bocadillos, que hay que reservar entre semana para probarlos . A ver si engaño a Pumuki y nos vamos un día juntas.

¿Llegaste a ir? ¿Qué te pareció?

[soy Circe]

¡qué pena, desayunando!

No estaba segura si estabas en Madrid.

Fuimos (con panarras.com), mi hermana y Patricia que se asomó a los postres. Genial, estupendo. No habíamos reservado... y nos tocó esperar casi una hora. Es absolutamente imprescindible reservar.

Yo me tomé un sándwich de carrillera... mortal,

Y la próxima vez que subo a Madrid te mando un privado, a ver si nos ponemos al día.