Miolo escribió:No tuve tiempo de hacer foto del corte del chorizo
Agenda - Marzo 2014 (Cursos de pan, eventos, etc...)
Re: Agenda - Marzo 2014 (Cursos de pan, eventos, etc...)
- frangullaspolochan
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Re: Agenda - Marzo 2014 (Cursos de pan, eventos, etc...)
Para mi, mejor el de centeno que el de trigo. El de centeno es un pan muy denso, con una corteza tan dura que cuesta bastante trabajo cortarlo. Tiene un puntito dulce y un pelín pastoso que recuerda a la broa de Avintes. Hoy en la oficina me supo a gloria.Miolo escribió:Buen pan, tanto el de trigo como el de centeno.
Aquí la miga del de trigo, que alguien había pellizcado ya
Ay, los chorizos... Mmmm...Y los chorizos... ay, los chorizos....
Re: Agenda - Marzo 2014 (Cursos de pan, eventos, etc...)
No tienes tu peligro ni ná...Miolo escribió:Buen pan, tanto el de trigo como el de centeno.
Pero claro, también se podían comprar otras cosas para comer con el pan:
Los quesos, aunque eran todos del mismo estilo (Arzúa-Ulloa, que por aquí se conoce simplemente como "queso"), eran bastante variados, muy buenos todos los que probamos.
Y los chorizos... ay, los chorizos....
Bueno, os dejo, me voy a cenar
han soltado el pajaro en el campo.... y que ancho y largo es... pero si esto es el paraiso
panciño, xourizo, queixo.... pero...
Y el viño??? (Cerveza también vale)
Me alegra ver lo rápido que te adaptas, y yo que dudaba
Apertas!!
- frangullaspolochan
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Re: Agenda - Marzo 2014 (Cursos de pan, eventos, etc...)
El vino era bastante corriente, por eso ni lo mencionamos
Eso sí, el pulpo, muy bueno.
Re: Agenda - Marzo 2014 (Cursos de pan, eventos, etc...)
Bueno, al menos no sufrimos. Ya vemos que comer , coméis y muy bien 