Pues es algo que no entiendo y no lo digo ni en broma ni riendo. Por que leches no se traducen los buenos libros???? Cuanto hemos esperado para poder leer BREAD de Hamelman?? Ya se que hoy en dia mucha gente controla el ingles, pero joder es que algunos somos unos negaos con los idiomas, aunque te puedes defender un pelin en el extrangero, no tenemos nivel pa pillar un manual sobre pan...Xocolata escribió:Para cuando en español? Para los que no tenemos ni idea de inglés. Un saludo
Justamente ahora vivimos un momento dulce y de subidón con el buen pan, buenas panaderias, panaderos caseros por debajo de las piedras, es genial!!! hay un publico muy potencial de comprar todo lo bueno que se traduzca, ya sea tipo librazos-manuales como Dimuzio o el "Bread Science", o como libros mas "bestsellers" como el de Tartine Bread.
Bueno, lo tenia que decir. Que alguien ponga solución!!!