Bizkaia-Bilbao y provincia (panaderías, harinas, ingred...)

[IZAS13]

Alguién ha recomendado las TAHONAS URIBE............. uffff, es que me hierve la sangre.
Sí, el pan es bueno, pero yo no pienso comprar en una empresa que explota a sus trabajadores.
Que les paga bastante menos de lo que les tiene que pagar por convenio.

No pienso gastar ni un euro en una TAHONA, que obliga a los trabajadores a meter horas extras sin cobrarlas.

Una empresa que tiene a sus trabajadores trabajando de noche, hasta dos meses seguidos sin un día de descanso.

Una empresa que estando sus trabajadores de baja, les dice que tienen que ir a trabajar.

Buen pan? si. A costa de qué?

[achilipu]

Hola a todos,
No he leído ningún consejo para la zona de Getxo, o Uribe Kosta. Conocéis una buena panadería o un lugar donde comprar harinas buenas?

[llonibigud]

Aupa Achilipu, no es exactamente Uribe Kosta, pero si te puedes acercar por mungia, la panadería Berteiz, que esta enb la calle de la entrada, que no se como se llama, tienen un monton de harinas, y algunas que no tienen las localizan. es gente seria, aunque a veces las dependientas no dominan, pero si pides, seguro que te pueden localizar algo. Tienen panes de masa madre, y ultimamentge organizan talleres básicos para aprender hacer panes en casa con masa madre, lo lei el otro dia en el Deia, te dejo el enlace:

http://www.deia.com/2015/01/18/bizkaia/ ... en-la-masa

[achilipu]

Gracias lloni.
Paso de vez en cuando por munguia. Visitare esa tienda.
Por ahora he optado por comprar en la web del amasedero.
Gracias otra vez

[Mikelillo]

Buenas a todos,
Mi recomendación de Bilbao es LABEKO, me acerque una vez por el buen consejo de muchos foreros y he repetido ya en muchas ocasiones.
Hay algunas panaderias más en Bizkaia en las que hay panes que me gustan bastante pero no recuerdo los nombres, a ver si los encuentro y os los hago saber.
Gracias a todos