Hola!!
Yo las llamo "mis niñas", como solo tengo hijos....
Un saludito.
La masa madre y sus motes
Re: La masa madre y sus motes
Mi mujer y mi hija la denominan “la ciénaga”, pero prefiero de llamarlas “las chicas”. De todos modos, cuando aparece el pan se lo comen todito.
- chornijlieb
- Mensajes: 158
- Registrado: Mié 24 Mar, 2010 16:41
Re: La masa madre y sus motes
En plan mote: yo también las llamo "mis niñas".
En plan cultural: en mi pueblo a la masa madre la llaman "lleute". En la comarca del Matarraña, tienen unos nombres preciosos para todo lo relacionado con el pan: creixidera (rasqueta para cortar la masa, os tengo que poner una foto de la que tengo en casa, que usaba mi abuela y que la guardo como oro en paño...), la pasta (la masa), lo manill (el trapo de lino), la pastera (donde fermenta la masa) y muchos más.
Esto último es un poco off-topic pero es que las palabras y la etimología me pierden...
En plan cultural: en mi pueblo a la masa madre la llaman "lleute". En la comarca del Matarraña, tienen unos nombres preciosos para todo lo relacionado con el pan: creixidera (rasqueta para cortar la masa, os tengo que poner una foto de la que tengo en casa, que usaba mi abuela y que la guardo como oro en paño...), la pasta (la masa), lo manill (el trapo de lino), la pastera (donde fermenta la masa) y muchos más.
Esto último es un poco off-topic pero es que las palabras y la etimología me pierden...
Re: La masa madre y sus motes
Pues tú no te cortes, hay un hilo para ello, Pan y palabras. Soy otro enamorado de las palabras y su origen y relación, así que dale calor al hilo. Últimamente he estado pensando bastante en este hilo de las palabras, con ganas de hacer algo bonitochornijlieb escribió:Esto último es un poco off-topic pero es que las palabras y la etimología me pierden...
Oye, impresionante el pedazo de pan milenario del otro hilo.
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elblogdeazu
- Mensajes: 3
- Registrado: Dom 26 Dic, 2010 13:53
Re: La masa madre y sus motes
pues yo acabo de crear mi primera masa madre, ha sido al segundo intento, asi que a ver que nombre le pongo.... alguna sugerencia?