Página 2 de 2
Re: La masa madre y sus motes
Publicado: Jue 22 Abr, 2010 18:31
por elena f.r.
Hola!!
Yo las llamo "mis niñas", como solo tengo hijos....
Un saludito.
Re: La masa madre y sus motes
Publicado: Dom 09 Ene, 2011 0:01
por vad
Mi mujer y mi hija la denominan “la ciénaga”, pero prefiero de llamarlas “las chicas”. De todos modos, cuando aparece el pan se lo comen todito.
Re: La masa madre y sus motes
Publicado: Dom 09 Ene, 2011 20:49
por chornijlieb
En plan mote: yo también las llamo "mis niñas".
En plan cultural: en mi pueblo a la masa madre la llaman "lleute". En la comarca del Matarraña, tienen unos nombres preciosos para todo lo relacionado con el pan: creixidera (rasqueta para cortar la masa, os tengo que poner una foto de la que tengo en casa, que usaba mi abuela y que la guardo como oro en paño...), la pasta (la masa), lo manill (el trapo de lino), la pastera (donde fermenta la masa) y muchos más.
Esto último es un poco off-topic pero es que las palabras y la etimología me pierden...
Re: La masa madre y sus motes
Publicado: Dom 09 Ene, 2011 20:53
por Ibán
chornijlieb escribió:Esto último es un poco off-topic pero es que las palabras y la etimología me pierden...
Pues tú no te cortes, hay un hilo para ello,
Pan y palabras. Soy otro enamorado de las palabras y su origen y relación, así que dale calor al hilo. Últimamente he estado pensando bastante en este hilo de las palabras, con ganas de hacer algo bonito

A ver si lo subimos una buena temporada.
Oye, impresionante el pedazo de pan milenario del otro hilo.
Re: La masa madre y sus motes
Publicado: Sab 15 Ene, 2011 19:43
por elblogdeazu
pues yo acabo de crear mi primera masa madre, ha sido al segundo intento, asi que a ver que nombre le pongo.... alguna sugerencia?