El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
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Miolo escribió:No tuve tiempo de hacer foto del corte del chorizo
¡Qué terrible eres Miolo! Ya me imagino el buen día que habrás pasado entre esos apetitosos manjares. No falta de ná 
Para mi, mejor el de centeno que el de trigo. El de centeno es un pan muy denso, con una corteza tan dura que cuesta bastante trabajo cortarlo. Tiene un puntito dulce y un pelín pastoso que recuerda a la broa de Avintes. Hoy en la oficina me supo a gloria.Miolo escribió:Buen pan, tanto el de trigo como el de centeno.
Aquí la miga del de trigo, que alguien había pellizcado ya
Ay, los chorizos... Mmmm...Y los chorizos... ay, los chorizos....
No tienes tu peligro ni ná...Miolo escribió:Buen pan, tanto el de trigo como el de centeno.
Pero claro, también se podían comprar otras cosas para comer con el pan:
Los quesos, aunque eran todos del mismo estilo (Arzúa-Ulloa, que por aquí se conoce simplemente como "queso"), eran bastante variados, muy buenos todos los que probamos.
Y los chorizos... ay, los chorizos....
Bueno, os dejo, me voy a cenar
Eso sí, el pulpo, muy bueno.