Putxet escribió: los trapos enharinados, donde fermenta el pan: los metéis tal cual a la lavadora, los sacudís en el suelo y después barréis, los sacudís en la pila y luego, desagüe abajo?
Yo los espolso, aclaro con agua en el fregadero y a veces a secar. Si ha quedado algo enganchado (creo que nunca) los dejo un momento en remojo con agua y jabón , o si prefieres a la lavadora.
Putxet escribió: Eso por una parte. Por otra, cuando os laváis las manos, o el bote donde habéis alimentado la masa madre: lo hacéis en la pila y los restos de masa van al desagüe, también?
Las manos si las friegas un poco con la misma harina que te queda por la superficie de trabajo, salta casi toda, el resto en el fregadero.
El bote de la MaMa , yo cuando hago el pan , pongo el agua en el bote y con la cuchara lo limpio lo máximo que puedo. Así recojo los restos y van directos a la masa.
Pero cada maestrillo con su librillo
las he visto en cocinas, en obradores de pasteleria siempre las he visto de plástico. 
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