El foro del pan

Ingredientes:
-para los filetes: un paquete de quilo de harina de fuerza de Mercadona, agua y sal
-para el sofrito: ajo, cebolla y tomate



Así de hace:
http://www.youtube.com/watch?v=5H2qzA50 ... re=related

Si, eso es Seitán, si lo cueces con agua, salsa de soja, ajo, aceite de sésamo o el que tengas, y jengibre, tendrás el seitán que compramos en las tiendas. A mí me encanta y se pueden hacer unas lasañas riquísimas

Gracias Dalmira, eso haré.