El foro del pan

Es un libro que no nos va a enseñar a hacer un buen pan, pero es una bonita historia de la herencia de una panaderia y con curiosas recetas.

y donde compro ese libro??

Lo he leído y, en general, me ha gustado mucho. ¡Lo recomiendo! Es una historia bonita, contada con mucho detalle, con mucha descripción y contextualización, y que en muchos puntos mantiene la intriga y las ganas de seguir leyendo a medida que lees.

Aparece una receta al inicio de cada capítulo, aunque no es lo importante. Solamente he probado la del propio pan de limón con semillas de amapola, y muy bien (este en realidad es un bizcocho).

donde se puede comprar?

No hace mucho leí este libro y sin tener ni idea de hacer pan me encantó por la forma tan bonita en la que explica el proceso para realizar pan y otros. Además la historia es muy sencilla y emotiva. Lo recomiendo. Ahora que tengo el gusanillo del pan, por supuesto lo volveré a leer.