Problema con el Pan Dulce

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juaneijo
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Registrado: Vie 17 Oct, 2014 16:24

Problema con el Pan Dulce

Mensaje por juaneijo »

Hola, a ver si alguno me salva para hoy a la noche...
Hice Pan Dulce y al cortarlo me pareció que la cocción pudo no haber sido la suficiente. La Masa se desmenuza fácilmente y como que se empasta en la boca. Todo esto se pudo deber a que la temperatura del horno no ha sido la adecuada (baja)? Porque creo que esto sucedió. Por otro lado: se puede volver a cocinar unos minutos al día siguiente (lo cociné ayer a la noche) sin problema?
Gracias de antemano.
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