El foro del pan

No soy muy experto pero prueba con dar un poco mas de fuerza a la masa y si sueles amasarlo ligero, intenta amasar mas lento para que se compacte mas. Saludo y espero que te sirva. Ya me cuentas como te ha ido

Mi nombre es Cristian Menacho, soy un chico de Sevilla con 22 años, responsable y trabajador. Tengo 3 años de experiencia demostrable como ayudante de panaderia. Necesito trabajo, no me importa salir de mi ciudad. Se moldear muchas clases de pan, así como su corte y su cocción. También se pesar a ...