El foro del pan

Hola a todos, vaya paliza a leer me he dado, las 105 páginas en dos días!
Resulta que mi marido, que me conoce bien, me ha regalado esto:

http://www.elaboradores.com/es/kits-de-equipos/115-kit-para-elaborar-queso.html

Ya tenía ganas de hacer queso, así que ya no tengo excusa.
Además de leer este ...

Hola, no sé si será lo que buscas, yo acabo de hornear una barra de pan de molde en este cesto que acabo de comprar en el ikea:

http://www.ikea.com/es/es/catalog/products/70170065/

como no entiendo mucho, no quiero gastarme el dinero en un banetton bueno al que no voy a sacar partido, he pillado ...

Hola a todos!
LLevo varios días leyendo este hilo, me parece interesantísimo, la verdad, gente, me dais mucha envidia, cuántos conocimientos y cuánta habilidad.
mi pregunta es ésta_
Habéis visto este aparato, lo conocéis?

http://www.fromagere.fr/decouvrir.html

lo ví en Francia estas vacaciones ...

Hola de nuevo, y muchas gracias, mucha rapidez y mucha información de calidad.

Creo que he entendido la diferencia entre sémola y harina, y también creo haber entendido que harina va a ser difícil encontrar, que lo que se encuentra con cierta frecuencia es la sémola, aunque en los supermercados ...

Hola a tod@s,
aviso que soy nueva en el foro y voy a abusar mucho muchísimo de vosotros, espero que no os importe...

El sábado nos vamos de vacaciones a Francia, al País Vasco-Francés: Biarritz, Bayonne, San Juan de Luz,... se os ocurren cosas que podría comprar allí que no encuentre por aquí?
En ...

Hola, qué tal?
Yo me llamo Sonia, soy de Valladolid ("Pan de Valladolid", yummmmm), y como habréis adivinado, soy matrona.
Os llevo leyendo un montón de tiempo, pero hasta ahora no me había parado a presentarme, tengo 2 niños y soy muy poco organizada, así que siempre ando liada, pero aquí estoy ...

Hola a todos, una pregunta espero que fácil:
es lo mismo harina que sémola? la semana que viene nos vamos a Francia de vacaciones, y estoy haciendo una lista de toooodas las cosas que me voy a traer, quiero buscar harina para pasta fresca, y en unos sitios encuentro harina de trigo duro y en otros ...