Se encontró 1 coincidencia

por yerro
Lun 31 Mar, 2014 13:05
Foro: Recetas
Tema: Pan sueco de centeno con escaldado, especias, sirope, etc.
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Re: Pan sueco de centeno con escaldado, especias, sirope, et

Este "finde" he hecho este pan, pero me genero un par de dudas con el horneado..... :?:

...la primera y principal es si debe hornear con humedad o sin ella?

...y la segunda son las temperaturas.


Las dudas surgen porque:

...en la entrada Ibán habla de precalentar el horno a 250º y bajar la ...