Hola soy Jose Maria, Txumi en el foro, soy cocinero de profesión, vivo en Bilbao aunque he nacido en Barcelona, y mi llegada al mundo del pan fue a traves de una maquina del LIDL de hacer pan, y con la pretensión de hacer mejor pan y con menos aditivos.
Pasó el tiempo y arrinconé la maquina, pero ...
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- Vie 15 Feb, 2013 12:04
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