El foro del pan

hace ya unos dias (bastantes, lo siento he estado muy liado) me pase por vuestra panaderia, y pasé un rato de lo más agradable, viendo el hornnaaazzzoooo que teneis y charlando un poco, aprendiendo de vuestro buen hacer, ( aquel pastelito triangular (no recuerdo el nombre, tengo memoria de pez :oops ...

no se si esto os puede servir de algo... aunque tendreis que ingeniarosla para cortarla (al menos en mi horno no cabría), me he encontrado con ella por casualidad mirando otras cosas.http://todolacor.es/rustideras-horno/37 ... negro.html

he encontrado esto: http://todolacor.es/rustideras-horno/379-placa-horno-acero-negro.html ,tendreis que informaros, por mi parte ya he encargado otra en otro taller, y ahora me sabe mal decirles que no. Esta que he encontrado es grande, y al menos en mi horno no cabría, pero llevandola a un taller a ...

Aquí mis primeros brioches, siguiendo la receta de Izaskun (tipo medio).no hice foto del corte (miga) sorry, con sésamo por encima. Quedaron buenisimos. Ah y una cucharada de ma/ma.

Solucionado!! ( aunque adjuntando archivo )... mejor que nada. Gracias de nuevo

este pan es de verdad

La tienes al comienzo del hilo.

Gracias por responder Juantxo, pero ya lo había leido, y sigo sin poder pegar la foto en el cuerpo del mensaje... algo debo estar haciendo mal... seguro. Le preguntaré a mi hija, que de esto sabe un hue... más que yo, gracias de nuevo, un saludo.

Tengo un problemita con las fotos... No consigo subirlas al foro, tal como lo hago es así. Cliqueo con botón derecho sobre la foto que tengo archivada, se pone toda azulita, y pulso copiar con el izdo. Me voy al mensaje y con el botón dcho.pulso y me salen las opciones...dehacer,eliminar,y ...

Prueba,citar
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Pedazo de pan Dul, sí señor!
Aquí uno de los míos...( si consigo meter la foto)

Hola a tod@s, soy Txema de Barcelona ( Guasté aquí en el foro ). Me presento de nuevo ( ya lo hice, pero no sé donde fué a parar :oops: y es que soy tan experto con el ordenador como con el pan ) :mrgreen: lo siento. Bien, lo que quería es daros las gracias, por que gracias a vosotros estamos ...