El foro del pan

Hola a todos,

Una amigo me ha regalado una batidora / amasadora que tenía sin usar desde hace tiempo. Es un modelo fammic BM.20. La probamos en su casa con trifásico y va como la seda. Aunque es una máquina más para uso profesional, el tamaño no es exagerado y quisiera usarla en casa, pero claro no ...

Estoy buscando un socio para montar una panadería-obrador artesanal en Mallorca. Dispongo de un local bien ubicado que cuenta con un horno moruno de unos 100 años de antigüedad. Tengo ya algunos inversores y estoy buscando a alguien para trabajar en el obrador conmigo y que además tenga capacidad de ...

Pues sí, hay muchísimas posibilidades! En esta época hace falta ir a nuevas cosas, y tenemos que aportar cada uno la creatividad que tengamos

Pues te lo agradezco.

Un saludo!

Hola foreros,

Hace un par de días publiqué un post buscando un horno donde hacer un periodo de aprendizaje, sin mucho éxito...

Os ofrezco un intercambio: un periodo de prácticas a cambio de haceros la página web del horno. De esta manera os podreis dar a conocer en Internet y llegar a personas que ...

Hola a todos,

Soy nuevo en el foro como usuario registrado aunque hace tiempo que lo conozco y me parece genial como manera de aprender y compartir experiencia y conocimientos.

Actualmente me dedico a otra profesión, pero me gustaría aprender el oficio de panadero. En el último año he asistido a ...