Hola amigos, soy nuevo aqui, espero puedan ayudarme !!
Hace un par de años que hago pan de molde integral, siempre he utilizado un horno electrico empotrable (me caben 8 moldes) y he tenido buenos resultados, ahora ultimo me cambiè a un horno industrial a gas y la miga de mi pan empieza a ...
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- Jue 21 Nov, 2013 17:17
- Foro: El rincón del profesional
- Tema: Problemas de cocción del pan
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