El foro del pan

Hola, Soy nuevo en el Foro que considero el mejor foro que hay. Todo lo que sé del pan practicamente lo he aprendido aquí. Llevo dos años con el pan a cuestas y me salen bastante bien. Estoy contento con el resultado. Pero ahora se me a antojado un experimento y no sé exactamente los peligros o ...