El foro del pan

Hola a tod@s: me llamo Luis y soy de Salamanca y como llevo varios años haciendo pan "maquinista" , pero el cuerpo y sobre todo lo que me gusta el pan y las cosas bien hechas me han llevado a este proceloso, divertido y sobre todo delicioso mundo del pan artesano. Llevo muy poco tiempo haciéndolo, y ...