Hola, me presento al foro con este tema.
Tengo un problema con mm ,resulta que la hice yo con harina de centeno. El color es bueno y el olor hace un olor a cerveza o parecido o sea que no hace mal olor.
Al hacer pan lo amaso bien lo dejo reposar y tiene buen tacto, masa fina, no se pega. Pero al ...
Se encontró 1 coincidencia
- Dom 19 Oct, 2014 9:45
- Foro: Masa madre (panificar con fermento natural)
- Tema: Mi primer (o no) pan con masa madre
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