Se encontró 1 coincidencia

por Pablo Cenzano
Mar 16 Dic, 2014 9:17
Foro: Masa madre (panificar con fermento natural)
Tema: ¿Cómo es vuestra masa madre?
Respuestas: 149
Vistas: 309862

Segumineto : Primera masa madre.

Hola buen dia.

Me llamo Pablo.

Quiero aprender hacer muy buen pan...

Este es un seguimiento de mi primera masa madre

Harina de centeno 70 gr.
Agua.

Lo hice ayer por la noche y en 3 horas ya se había rebalsado, lo revolvi y deje. Hoy por la mañana parece que volvió a rebalsarse. Anda muy ...