El foro del pan

Buenas quisiera saber si mi mm esta apunto, ejemplo, la empeze el viernes , (es la cuarta o quinta que hago, y esta aparentemente viene muy bien),ya le hago dos referescos por dia, y sube al doble de su volumen en 3 horas , estara lista para usar? vi por ahy que existe un truquito del agua , pero no ...

Buenas noches , mi nombre es Adrian , Adrysub en el foro, soy cheff argentino , recidi algunos años en españa en la provincia de alicante lo que me hizo tomarle mucho cariño y cosechar muchos amiguetes y colegas, actualmente recido en uruguay . El arte panadero siempre me dio mucha curiosidad y a ...