El foro del pan

hola mag y muchas gracias por tu aclaración,lo haré con harina candeal,en cuanto leer los post la verdad es que lo hice ayer,pero no me quedó claro porque en mi paquete no dice la fuerza de la harina.Muchas gracias otra vez y siento ser pesada.un saludo y me pongo con el panazo.

hola a todos,tengo un dilema y una harina candeal que no se como usar.Necesito saber si para hacer un pan candeal tengo que mezclar ésta harina con alguna de fuerza o no,podeis ayudarme?