Se encontró 1 coincidencia
- Jue 17 Dic, 2015 1:19
- Foro: Técnicas
- Tema: Diferencias pan con Masa Madre y con Prefermento
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Es lo mismo prefermento que la masa madre ?????
Quisiera que me digan si es lo mismo o es diferente, y si tienen una receta de prefermento para 1000grs o un kilo de harina???? muchas gracias