El foro del pan

Ostras Ianthe! Pan con aceite y azúcar! Qué meriendas! Mi madre tambien nos lo preparaba, el currusco del pan, le quitabas la miga lo llenabas bien de azúcar y a sucar la miga! Qué rico....

Y el vino con azúcar.... jo, ahora no se lo daría a mi hija!

Pues he vuelto a repetir con mi pan de molde (ya me apropio la receta) y harina barata del mercamoda .... tengo que cambiar de receta... :lol: ahora solo me dura dos días!! La verdad es que lo empecé a hacer ayer, con la cria medio mala lo metí con el programa de masas subidas de la panificadora ...

Pues ahí va mi creación con harina de super; en este caso con la harina normal de Mercadona (acostumbro a hacer los panes con la de fuerza de allí):

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SAM_0714.JPG

Este es el pan de molde que estoy haciendo cada dos días, con la receta que expliqué el otro día; esta vez lo hice ...

Pues entre pitos y flautas, no tengo tiempo de subir fotos, a ver si puedo esta noche... (tengo un problema a la hora de conectarme a este foro desde casa, me da error... sera problema del firewall?, seguiremos intentandolo, desde el trabajo no puedo subir fotos facilmente!).

Bueno, ya he estrenado ...

Qué bien se come en todos los sitios!

Eso negro es un nabo? Pues yo me encuentro eso en mi nevera y pienso que se me ha podrido algo!

Y como se cocinan? Los hechas al caldo? Y no lo oscurece?

Bueno, el otro dia vi en el escaparate de una fruteria coliflor lila (oscuro), tampoco lo habia visto nunca! Que cosas!

frangullaspolochan, mi madre es sevillana y el salmorejo es de esos platos míticos en mi casa, junto con las migas; que lo comemos con avaricia, además se debe de comer con plato en el centro :lol: y comiendo todos de él! (con la venida de los "allegados" (parejas), lo hemos intentado comer cada uno ...

El otro día tambien me quemé y se me ocurrió consultar en el foro si habia algo relacionado con remedios de la abuela y no encontré nada.
¿Qué utilizais si no teneis San Aloe Vera o crema para las quemaduras?

No se si conoceis el Salmorejo, que es como una especie de gazpacho pero más sólido como una papilla o un puré ligerito. En mi familia es receta de "hombres".... en mi casa (casa de mis padres) lo solemos comer con trozos de naranja y atún...

En casa, desde que nos fuimos de la ciudad y sobretodo a raíz de tener a nuestra princesa, intentamos por todos los medios volver a las cosas de "antes", no solo porque son mas sanas, sino porque crean un vinculo especial en la familia; tenemos un huertecillo que nos da más penas que alegrías, que ...