Hice la primera receta de este hilo. Siguiendo los consejos del video no tuve problemas con la masa. La tuve en el frigo dos dias y medio.
Esta delicioso.
Se encontraron 3 coincidencias
- Sab 22 Ene, 2011 12:02
- Foro: Recetas
- Tema: Pain à l'ancienne. Receta enero 2011
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- Jue 20 Ene, 2011 20:58
- Foro: Recetas
- Tema: Diario semanal panadero 17.01-23.01.2011 ¿Qué has horneado?
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Re: Diario semanal panadero 17.01-23.01.2011 ¿Qué has hornea
Que pinta tiene ese pan de chocolate.
Yo sigo intentando cosas sencillitas. Hoy me he atrevido con unos molletes y una rosca.
Los molletes ya los habia hecho con anterioridad con resultado satisfactorio. Hoy hice una leve una modificacion, eche la mitad de agua y el resto lo complete con leche ...
Yo sigo intentando cosas sencillitas. Hoy me he atrevido con unos molletes y una rosca.
Los molletes ya los habia hecho con anterioridad con resultado satisfactorio. Hoy hice una leve una modificacion, eche la mitad de agua y el resto lo complete con leche ...
- Mié 19 Ene, 2011 14:37
- Foro: Recetas
- Tema: Diario semanal panadero 17.01-23.01.2011 ¿Qué has horneado?
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Re: Diario semanal panadero 17.01-23.01.2011 ¿Qué has hornea
Que maravilla de foro, lo he descubierto hace cuatro dias y no paro de leer informaciòn.
Vaya mundo este del pan, se siente uno un poco abrumado ante tantos datos, variedes, formas, etc.
Ayer me atrevì con una hogaza y creo que aparte de otros defectos, que espero me señaleis para empezar a ...
Vaya mundo este del pan, se siente uno un poco abrumado ante tantos datos, variedes, formas, etc.
Ayer me atrevì con una hogaza y creo que aparte de otros defectos, que espero me señaleis para empezar a ...