El foro del pan

Hola Rosa_! Pues aunque haya pasado bastante tiempo, me sigue interesando. Estuve buscando un taller más cercando pero no he tenido suerte... Me podré en contacto con los que te lo hicieron a ti a ver que tal. Muchas gracias por toda la info!!

Me ha costado lo mio encontrar un taller, pero esta tarde he ido a buscarla. Si a alguien de Tarragona/Castellón le interesa, la he comprado en talleres Gallardo-Mollà, es un taller industrial en Ulldecona. Las medidas de mi chapa son 34x40cm y 5mm de grosor, el precio 39€

Hola Rosa_
Pues ...

Hola a tod@s desde Tarragona,
Llevo unos meses horneando pan en casa y está resultando una actividad bastante adictiva! Y este foro me está ayudando en gran medida a conocer y experimentar cosas muy interesantes. Prueba de ello es la nevera en casa, que creo que ya contiene más botes con masa madre ...