El foro del pan

Buenas tardes!!!!
Soy nueva en este mundo, y ahora mismo tengo un pan que no sube en un bol con un trapo... pero voy voy a empezar por el principio.
Hice una masa madre hace unos días: unos 80 g de harina de centeno integral ecológica y 110 g de agua. A las 24 horas no parecía pasar nada, pero ...