El foro del pan

Buenas tardes a todxs!!
Tengo una duda y necesito ayuda. Para acelerar un poco los levados del Roscón sin añadirle más levadura o añadiendole una poco más, ¿se puede jugar igual con la temperatura de la leche?
Es decir, la hago con esponja que lleva leche en vez de agua, ¿puedo poner la leche tibia ...