El foro del pan

Buenas tardes, soy Javier de Venezuela y soy un aprendiz en la panaderia. Llevo haciendo pan casero aproximadamente 1 año. Hago pan Camaleón ( así se llama un tipo de pan hecho en los andes venezolanos) el cual es pan dulce y es un enemigo para un diabetico( por la cantidad de azúcar que lleva ) y ...

Muy buenos días, me presento por aquí, soy Javier Rojas y soy un aprendiz de panadero.
Vivo en Venezuela , en el estado Tachira ( donde se hace el mejor pan de Venezuela ) frontera con Colombia, actualmente hago pan en mi casa, de una forma artesanal y para consumo de mi familia.

Esperando ...