El foro del pan

Y este el segundo pan, por probar distintas opciones he mezclado un 20% de harina de maiz con la blanca de Mercadona, le puse poca levadura y lo deje fermentar 4 horas. También le añadí aceite a la masa.

El olor y consistencia prometen, esperemos que el sabor acompañe.

Bueno, pues hay va la foto de mi primer pan, siguiendo la receta de pan básico que hay en el foro. Con harina y levadura del mercadona, tiene un poco de h. integral porque me equivoque de tarro para amasar. Para mi gusto lo mejoró un poco.

Creo que un poco pasado de agua por que quedó ligeramente ...

¡Vaya, , yo que queria hacerlo bien y al final meti la pata, se ve que pulse 'nuevo tema' en vez de 'respuesta' espero que los moderadores disculpen mis dedazos.

A ver si a la segunda:

Hola llevo varios días visitando el foro y me he encontrado con cosas muy interesantes.
Soy de Málaga, muy ...