El foro del pan

este pan sólo lo he hecho una vez y me dió un resultado fabuloso. Es más...el pan estaba crujiente, crujiente...hice una barrita pequeña y otros panecillos redondos...es el que mejor me ha salido hasta ahora. Lo malo es que hacer la mezcla sin mi thermomix me echa un poco para atrás, pero tengo que ...