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- Jue 12 May, 2011 11:02
- Foro: Equipamiento y utensilios (experiencias, consejos)
- Tema: El horno
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horno pizza
hola, soy nuevo en este foro y aficionado al pan, tengo un horno de pizza electrico y hago las pizzas a 400ºC y salen fabulosas, he intentado hacer pan y me sale muy exponjoso pero con la corteza blanda, y buenisimo de tacto, es posible hacer pan a esta temperatura pero poniendo humedad? ahora lo ...