El foro del pan

Hola.
Esta es mi bici. Me la regalaron el año pasado y estoy más feliz que una perdiz. Voy con ella a todos lados: a clase, al centro, a pasear con mi perra...
Os dejo el último pan al que saqué foto: el centenopasasnueces de Ibán (taquetecagasdebueno)

Hola.
Pues estos fueron mis primeros panes con mm. Receta de Lepard, el pan de molino.
Hecho con harinas de supermercado. Muy rico, no duró nada.
En mi casa dicen que el pan de las panaderías es tan malo que el de casa es como comerse un pastel.
Y mi perro opina lo mismo, el pan comprado no lo ...

Hola.
Pues yo hice este pan el finde pasado. Lo pongo porque me hace ilusión, es el primero que pongo.
En cocotte, con trigo, centeno, espelta y una guiness como único líquido. Y mm de centeno integral.
Miga no hay. Voló. Estaba derechupete.
Saludos.

Hola. Llevo haciendo pan 1 año gracias a vosotros. Con mm desde el principio. La panadera debajo de casa yo creo que anda mosca...