Buenoooooo!!!
Estoy más que emocionada por haber compartido todos los buenos momentos en PanForum, por haberos conocido a tantos y tantas..... y, por poneros cara y voz a todos. Por reirme con todos vosotros compartiendo nuestras "desgracias" panaderas, por irnos conociendo uno a uno como en plan sorpresa sorpresa, por todas las palabras bonitas que he podido leer sobre los panes y porque espero y deseo que todas estas relaciones blogeriles y foriles perduren en el tiempo.
Quiero dar las gracias especialmente a Javier sin cuyo esfuerzo y fé increíble nada de esto hubiera sido posible. Te tengo preparadas unas foticos y unas perlas del "sr catador" pa enviártelas, je je je.
También quiero dar las gracias a Gusete, a Ibán (que se te da bien eso de "secretaria del 1, 2, 3" mostrando las fotitos del libro de Lepard, je je je), a Dan Lepard (que ya me hice la foto con él en plan "groupie" total como me decía EPA!
que se partía de risa), etc, etc
Para mí, como ha expresado Ibán, fue sentir la fuerza (tipo Star Wars
) y la pasión de tantos y tantas lo que me hace estar cada día más contenta de haberme metido en esta aventura del pan, en nuestro blog
"irinaketaurunak" y de haber conocido a Juantxo. Para mí ya es mi amigo panadero pero, sobre todo, es mi amigo.
A Colette decirle que publicaré el pan con anís estrellado, ¡¡eso está hecho mujer!!! A ver si puedo esta misma tarde o mañana a más tardar. Me alegro de que te gustara, a mí también me gustó el de boletus y una empanada que había por allí que estaba cañón.
A Xabihirulau decirle que cuando intervine me quedé más ancha que larga. Soy nutricionista y veo que "nuestro pan" se lo reparten entre farmacéuticos & company y es algo por lo que, en cuanto tengo ocasión, reivindico porque me pone de muy mala lesssssse.
Si me dejo a alguien que por favor me perdone que no lo he hecho intencionadamente. Os mando un beso a todos muy muy fuerte.
Espero poder veros pronto (se me caen las lagrimillas y tó)
. Espero que no lea esto en una temporada, sino me mata
! Raro, raro