Precioso pan xaite-live,
con éste o con el próximo puedes ir practicando y ponerlo en el hilo semanal que hay para poner los panes que vamos haciendo a lo largo de la semana. Aqui está el de esta semana que se acaba.Mañana seguro quer alguien abrirá el hilo de la semana que viene. Y así todas las semanas.
Felicidades
Pues bueno, soy un profesional de la panadería. Una clienta me hablo del foro y tras echarle un vistazo me he animado a registrarme, no es que ande sobrado de tiempo, pero alguna que otra opinión ya daré, ya que el tiempo no se compone de minutos y segundos, sino de voluntad.
Un saludo.
pana escribió:no es que ande sobrado de tiempo, pero alguna que otra opinión ya daré, ya que el tiempo no se compone de minutos y segundos, sino de voluntad
¡¡Olé y olé!! ¡¡Buena gente hay por aquí por diossss!!
¡Vaya, , yo que queria hacerlo bien y al final meti la pata, se ve que pulse 'nuevo tema' en vez de 'respuesta' espero que los moderadores disculpen mis dedazos.
A ver si a la segunda:
Hola llevo varios días visitando el foro y me he encontrado con cosas muy interesantes.
Soy de Málaga, muy aficionado a la cocina y me gustaría aprender un poco mas de este noble compañero de comidas que es el pan y de paso cocinarme unos pocos.
De momento he empezado ha hacer la masa madre siguiendo la técnica que he visto.
Con la inquietud de aprender a hacer pan y magdalenas, tropecé con este foro. No daba crédito al observar la cantidad de gente que hay con esta inquietud, y me alegro.
He tenido la suerte de haber vivido durante unos años de mi vida de forma bastante natural en contacto con la naturaleza y disfrutando de las cosas buenas que hicimos en su día (trabajar la tierra, vivir de ella, cría de animales, productos naturales, etc.) pero eso ya forma parte de mi biblioteca personal. Aunque la cabra siempre tira al monte.
Deseo aprender y, desde estas líneas, os doy las gracias por compartir vuestras experiencias.
Este fin de semana pasado conseguí realizar unas magdalenas estupendas que NoAlPaDeBenzinera tuvo a bien colocar la receta en el foro. Salieron exquisitas y estoy contento. También he conseguido realizar Masa Madre siguiendo paso a paso las directrices de Ibán. Huele de maravilla a fermento y en breve trataré de hacer pan.
Saludos para todos los presentes, ausentes y venideros
Estoy hecha un lio con esto del foro !que torpe! no sabía que hacer creí que estaba cerrado el hilo de las presentaciones y no me fijé en donde estaba entrando.Gracias por tu in dicación, Miolo, a partir de ahora pondré cuidado en no confundir los temas y preguntar y escribir donde debo .
Soy novata en estas cosas y tambien en lo de hacer pan, espero aprender de todos
Marialp, no hay nada de lo que disculparse. Just relax, y disfruta todo lo posible! Ah, y preocúpate más de aprender a hacer pan que del foro, que al fin y al cabo pretende ser un medio para eso
Hola foreros del pan. soy pedrosopa y soy un entusiasta del pan elaborado por uno mismo. Hace ya casi un par de años que no compro pan diariamente, lo hago yo encasa cada tres días o así, y `por supuesto no se puede comparar. Yo lo hago con harina de trigo común y levadura prensada y sale muy bueno.
