Me he presnetado hoy por el foro y ya he visto que hay bastante gente y bastantes buenos panaderos, y sobre todo me ha encantado ver un montón de conocidos ( ¡¡ hola cova ¡¡¡)
En fin, yo experiencia haciendo pan tengo poca, leyendo y eso pues más, pero vamos, que aparte de echar cosas al TH o a la panificadora y sacar algo medio comestible poco más he hecho, con vasito de agua en el horno, eso si
Mi propuesta es si a alguien le apetece empezar, o retomar, el hacer pan en casa, y si le apetece que empecemos al tiempo
Había pensado poner la semana que viene o así como inicio y empezar por prepara una masa madre ¿alguien se anima?
