El tema aditivos es por algo q me paso hace unos meses con una panaderia de mi zona, siempre comprabamos unas galletas tipo de campaña muy ricas, pero resulta que comiendo una senti un sabor a leña....cosa que amo ...pero que me parecia imposible en una panaderia q tiene horno electrico, por lo que lo consulte con el panadero y me explico que para dar ese sabor se usa HUMO LIQUIDO. Desde ese dia nunca mas las compre, senti una profunda rabia
por saber que algo que deberia ser tan natural ahora es sustituido por un quimico.Me gustaria saber que opinan de este tipo de aditivos y que otros conocen uds...que de seguro estoy comiendo (en tantos panes y galletas) y ni los conozco..!!
Saludos a todos!!
