La sonda del termometro del IKEA.

[Poves58]

Estamos empezando en esto del pan, y como vimos en algun sitio lo de la temperatura interna para comprobar si el pan estaba bien cocido, usamos el termometro del IKEA, efectivamente estaba bien. Pero a la hora de abrir la hogaza obsevamos un curioso camino desde la corteza hasta el centro del pan. No pienso volver a usarlo pero me gustaria saber si esto es normal o me toco un fenomeno paranormal. Gracias.

[Shana]

...usamos el termometro del IKEA...Pero a la hora de abrir la hogaza obsevamos un curioso camino desde la corteza hasta el centro del pan...me gustaria saber si esto es normal o me toco un fenomeno paranormal. Gracias.

Yo tampoco sé si es normal o no, y tampoco le doy mayor importancia porque en mis panes también sucede lo mismo con el termómetro que utilizo, al cortarlo está esa carrera pero sólo por donde he introducido el termómetro, dado que es sólo en una zona del pan y no supone ningún desastre/destrozo del mismo, pienso seguir utilizando el termómetro, me resulta más seguro saber de ésta forma cuando el pan está listo.

Yo que tú no me calentaría la cabeza.