Encuentro en The Loaf en Donosti

[Boulanger]

Bueno nosotros si que nos acordamos de tí, seguro, esto de tener una forera que vive en la India es peculiar.

Ay, que me pongo tonta y se me cae la lagrimita , qué bonito . Sigo diciendo que vengáis cuando queráis, me traéis un kilillo de centeno, espelta o harina de fuerza y ya

Que oferta más tentadora, y a quién te traiga el HORNO, le das de comer también

[Latrumfanyama]

Madre mia, no tenteis a la gente de este foro, que capaces de montar una quedada en la india... capaces capaces... (porque no hay pasta y no tenemos un patrocinador chachi-chachi que si no...)

[ingol]

soy Circe: gracias, gracias, gracias.

Pedazo crónica

[ZeLLuZZ]

Bueno nosotros si que nos acordamos de tí, seguro, esto de tener una forera que vive en la India es peculiar.

Ay, que me pongo tonta y se me cae la lagrimita , qué bonito . Sigo diciendo que vengáis cuando queráis, me traéis un kilillo de centeno, espelta o harina de fuerza y ya

Que oferta más tentadora, y a quién te traiga el HORNO, le das de comer también

A quien traiga el horno le pongo un templo!!

[teba]

Bueno nosotros si que nos acordamos de tí, seguro, esto de tener una forera que vive en la India es peculiar.

Ay, que me pongo tonta y se me cae la lagrimita , qué bonito . Sigo diciendo que vengáis cuando queráis, me traéis un kilillo de centeno, espelta o harina de fuerza y ya

Que oferta más tentadora, y a quién te traiga el HORNO, le das de comer también

A quien traiga el horno le pongo un templo!!

No me tientes... que me planto con el horno del LIDL en 0,2

[PANFANATIC]

Venga Teba a que no hay kinders?????

[Boulanger]

Venga Teba a que no hay kinders?????

[ZeLLuZZ]

Venga Teba a que no hay kinders?????

Yo solo digo que quien llegue antes del viernes va a poder catar unos de estos:


Os dejo la receta en inglés con vídeo por si os pica la curiosidad: http://soogran.com/ukadiche-modak/

[PANFANATIC]

Que yo no se ingleeeeesss. Que son, como baozis????

[ZeLLuZZ]

Que yo no se ingleeeeesss. Que son, como baozis????

Pero si con tanto Dan Lepardismo ya tendrías que darnos clases a nosotros

El relleno lleva coco tostado con masa de caña de azúcar (jaggery), cardamomo en polvo y un poco de mantequilla clarificada (ghee). Por fuera lo que se hace es una masa de harina de arroz a la que se da forma de bol, se rellena con lo que hemos preparado antes y una vez hecho se hacen al vapor unos 15-20 minutos.

Puf no tengo a nadie que me los haya preparado este año y estoy por meterme en la cocina y no salir hasta que no tenga 50, pero me he dado cuenta de que la ropa que me compré antes de ir a España me queda apretá y eso no pué ser