Croissants ¿alguien tiene una receta?
Re: Croissants ¿alguien tiene una receta?
no llevan glasa pero si quieres la receta te la doy normalmente se dan glasa y despues se hornean por dos minutos para que se quede durita y fina si quereis os la paso como querais,saludos!!el truco de esta masa es dar reposo de 40 minutos entre pliegue en frigorifico asi luego quedan saludos!!