Sémola de cebada

[Miolo]

El otro día paseaba por la sección "cosas de otros laos" del Carrefour, y caí en la tentación consumista de comprarme esta sémola de cebada marroquí:

semola.jpg (41.2 KiB) Visto 4584 veces

¿Sabéis de alguna receta que la lleve?
Si no ya se me ocurrirá qué hacer con ella. Creo que en The Handmade Loaf había alguna receta con cebada, pero ahora no tengo el libro a mano.

[Izaskun]

caí en la tentación consumista de comprarme esta sémola de cebada marroquí:

Conozco esa compulsión, veo harinas nuevas y.... tengo quue hacer esfuerzos para controlarme

[Guillermo]

Pues como sea un saco de 25 kg ya nos la puedes repartir.

[frangullaspolochan]

El otro día paseaba por la sección "cosas de otros laos" del Carrefour, y caí en la tentación consumista de comprarme esta sémola de cebada marroquí
¿Sabéis de alguna receta que la lleve?
Si no ya se me ocurrirá qué hacer con ella. Creo que en The Handmade Loaf había alguna receta con cebada, pero ahora no tengo el libro a mano.

Llego tarde, pero por si todavía te queda, tienes una receta aquí.