Problemas con el Pan coliza

[tita29]

Hola a todos buen dia, si alguno de ustedes me puede ayudar le estare agradecida.

Cuando realizo el amasado del pan coliza todo me va bien, sin embargo al laminar y montar las 3 capas del pan, al llevarlas al horno estas no se separan y se pegan.
Alguien sabe a que se deba eso?
Una vez le unté poco aceite, la siguiente si le unte mas pues pense q ese era el problema... Pero igual nada..
Sus consejos me ayudarian mucho.

[Izaskun]

tita29 para empezar tendrías que contar qué es el pan coliza, si no sabemos de qué estamos hablando nade podrá ayudarte.